+420 608 512 393 Volejte Po-Pá  8-16h

Angus & Oink Pastrami Cure nakládací sůl, 300 g

Kód produktu: 147476

389 Kč vč. DPH

Vložit do košíku Do košíku
Vyprodáno
  • Doprava zdarma při objednávce nad 2 000 Kč

Popis produktu

Chcete se přiblížit s vámi připravovaným pastrami těm, která se podávají v New Yorku? V Angus & Oink připravili tuto nakládací směs pro domácí přípravu pastrami, kterou je vhodné po naložení doplnit kořenící směsí na pastrami.

Složení: sůl, cukr, koriandr, česnek, bobkový list, zázvor, česnek, nové koření, papričky Ancho, jalovec, E250, E251, E301.

Postup přípravy: Na maso rovnoměrně aplikujte naládací sůl v objemu 5% hmotnosti masa (na 3kg hrudí tedy 150 g nakládací soli). Maso zavakuujte v sáčku a vložte do lednice. Doba nakládání je 1 den na 1,2 cm tl. masa plus další 1-2 dny navíc. (Např. tedy na 4 cm vysoké hrudí to je cca 3,5 dne + 1 až 2 dny navíc). Maso pak důkladně opláchněte tekoucí vodou, osušte a nechte na mřížce ještě 2 dny oschnout v lednici. Následně důkladně okořeťe maso kořenící směsí Angus & Oink na pastrami. Pastrami připravujte ve smokeru nebo na páře.

  • vystačí na naložení 6 ks masa
  • obsahuje dusičnany
  • neobsahuje žádné alergeny
Poradí Tomáš Dytrych provozovatel e-shopu +420 608 512 393 Máte dotaz?

Fotogalerie zákazníků

Zatím nebyla vložena žádná uživatelská fotografie, buďte první. Pošlete nám fotku tohoto produktu a získejte slevu na další nákup.
Zaslat fotografii
Při nákupu nad 1 999 Kč doprava zdarma K většině grilů a udíren atraktivní dárek Gril sestavíme a předáme v naší prodejně Většinu výrobků osobně testujeme

Chráníme Vaše soukromí

Na Grilování.cz si vybere každý

V našem obchodě seženete jen ty nejkvalitnější grily a udírny předních světových značek jako Weber, Big Green Egg, Smoky Fun, Broil King, Monolith nebo Bradley Smoker. Vybírat přitom lze z bezpočtu druhů i typů výrobků, splníme tak požadavky úplně každého zákazníka. Kromě grilů a udíren si můžete pořídit i nejrůznější grilovací náčiní a mnoho dalšího, pro Vaše ideální grilování je tedy učiněno maximum.

Nakupovat u nás se vyplatí

Kromě pestré nabídky všeho pro kvalitní grilování se u nás můžete spolehnout na rychlou expedici Vaší objednávky a plně profesionální přístup. Na našich stránkách navíc naleznete recepty na grilování a rady a tipy na grilování. Pokud potřebujete poradit konkrétně, neváhejte nás kontaktovat.

Kontakty

Vilémov u Golčova Jeníkova 283,
582 83, Zobrazit na mapě

Ověřeno zákazníky


Ověřený zákazník  před 2 dny

Vše v pořádku, rychlé odeslání.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Nahoru
2021 © Grilovani.cz - Všechna práva vyhrazena.
Eshop na míru vytvořil Webový servis

Pokračováním v prohlížení této stránky souhlasím s použitím souborů cookies (viz Podmínky používání).

Souhlasím