Gril na dřevo s udírnou Smoky Fun Chuckie

Kód: S03.180
Doprava zdarma
Značka: Smoky Fun
24 900 Kč 20 578,51 Kč bez DPH
Vyprodáno

Detailní informace

Detailní popis produktu

Gril Smoky Fun je celosvětově oblíbený gril (offset smoker) s nezaměnitelným vzhledem. Gril této konstrukce má původ v USA, kde je velmi rozšířený a naleznete ho při všech soutěžních klání v BBQ (barbecue). V USA a zejména v oblasti Kansas City a Memphisu (což je právě americká "kolébka" barbecue) se grilují velké kusy masa jako je hovězí hrudí (neboli beef brisket), trhaná vepřová plec (neboli pulled pork) a vepřová i hovězí žebra (neboli pork and beef ribs) způsobem zvaným "low and slow" - tzn. při nízké teplotě a pomalu. Není nic neobvyklého, že se takové kusy masa grilují/pečou i více než 10 hodin, samozřejmě za přítomnosti kouře (v USA nejčastěji ze dřeva hickory nebo mesquite),  při nejběžnější teplotě 110°C (225°F). 

Smoky Fun nabízí vysokou kvalitu a efektivní přípravu pokrmů, kdy je možné topit jak dřevěným uhlím, tak hlavně dřevem, což je velmi ekonomické a tak vás několikahodinový provoz grilu Smoky Fun nestojí tolik jako při grilování v jiných grilech. Smokery Smoky Fun jsou primárně určeny pro nepřímé grilování/pečení zejména větších kusů masa. (Pro přímé grilování a klasické rodinné grilování doporučujeme některý z kotlových grilů Weber)

Obsluha Smoky Fun je velice jednoduchá. Oheň se zakládá v palivové komoře. Pomocí regulačních klapky na palivové komoře a na komíně a zároveň množstvím paliva regulujeme teplotu v grilovací komoře, kterou nám ukazuje teploměr umístěný na víku grilu.

Princip fungování grilu je znázorněn na následujícím obrázku:

 

Standardním vybavením Smoky Fun Chuckie je:  pohrabáč,  2x teploměr,  přepravní madlo, 2*odkládací plocha,  kbelíček na odkapávající šťávu.

Model Chuckie je nejmenší model vybavený vertikální udírnou se 2 rošty o průměru 28cm. Lze využít např. jen horní rošt, zavěsit na něj háčky a na ně pak klobásy. S průměrem roury 30cm se Chuckie řadí mezi malé grily a je ideální pro rodinné grilování. Stále Vám však poskytne atmosféru nefalšovaného amerického BBQPro ty, kteří by raději využili větší grilovací prostor grilu s průměrem roury 40cm, ale nechtějí investovat do dražšího modelu Big Chief, doporučuji model Tradition a zakoupit k němu přídavnou udírnu jako volitelné příslušenství.

 

 

 

 

Parametry

  • 3mm ocel
  • ohnivzdorná barva do 800°C
  • 2*odkládací plocha z kulatiny
  • plotna na palivové komoře
  • přepravní madlo, teploměry, pohrabáč, kbelíček na odkapávání
  • záruka 5 let na prohoření

Záruka

  • 5 let na prohoření

Doplňkové parametry

Kategorie: Zahradní grily na dřevo Smoky Fun a Vulcanus, Smokery na dřevo značky Smoky Fun
Šířka: 133 cm
Hloubka: 72 cm
Výška: 148 cm
Průměr grilovací komory: 30 cm
Rozměr grilovacího roštu: 56 x 28 cm + 2 x Ø 28 cm udírna
Značky: Smoky Fun

Smoky Fun Chuckie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX

100 %