Videorecepty jak na soutěžní BBQ

"Soutěžní BBQ" se trochu liší od klasického "domácího". Zejména stupněm propečení u žebírek a vepřového trhaného masa, které je při soutěži nižší, než když si je připravujete doma.

Na níže uvedených videích se můžete podívat na přípravu 4 soutěžních pilířů amerického BBQ - pulled pork, beef brisket, pork ribs and chicken.

Zároveň uvidíte v akci peletové grily Yoder Smokers, které jsou při BBQ soutěžích po celém světě hojně používány...

×

Splátková kalkulačka ESSOX

100 %