Tenderizér

Kód: SR8036
749 Kč 619,01 Kč bez DPH
Vyprodáno

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • název přípravku je odvozen z anglického slova "to tenderize" tj. změkčit surovinu nebo narušit její tuhá vlákna
  • maso se po tomto úkonu stává křehčí
  • používá se hlavně pro přípravu hovězích a vepřových steaků
  • umožňuje zkrácení doby přípravy (až o 40%) a přispívá k rovnoměrnému propečení masa
  • v případě, že maso marinujete, umožníte marinádě proniknout hluboko do masa
  • tenderizér zkracuje dobu marinování a jednoznačně zintenzivňuje chuť

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX

100 %