Váš košík je prázdný
Pokud potřebujete poradit, začněte článkem Jak si co nejlépe vybrat kvalitní gril nebo zkuste naší poradnu, kde odpovídáme na zvídavé otázky našich zákazníků. Nebo si prohlédněte naše nejoblíbenější kategorie.
Jak grilovat 🐷vepřovou panenku? Tak na to se podívejte v následujícím 📽video receptu. Tentokráte v plynovém 🔥grilu Broil King Baron 490. Je říjen a 🍄houbařská sezóna vrcholí, tak jsem toho využil a nasbíral pár hříbků, ze kterých jsem udělal ragú. Grilování vepřové panenky není tak složité a pokud dodržíte pár zásad, výsledkem bude 👌vynikající pokrm, který ocení celá 👨👩👧👦rodina.
Vepřovou panenku grilujeme rovnoměrně, tzn. 🔥přímou metodou stejnou dobu ze všech 4 stran nebo nepřímou metodou. Rozdíl v obou metodách je popsán zde. Případně můžete kombinovat obě metody. Cílová minimální bezpečná teplota je 63°C.