Elektrické automatické udírny

Nejprodávanější

Udírna Bradley Smoker 4 Digital
ZDARMAZDARMA
Udírna Bradley Smoker 4 Digital
Skladem (1 ks)
Kód: BTDS76CE
 
22 990 Kč
Udírna Bradley Smoker Original
Udírna Bradley Smoker Original
Skladem (1 ks)
Kód: BS611EU
 
17 990 Kč
Udírna Bradley Smoker 6 Digital
Udírna Bradley Smoker 6 Digital
Skladem (1 ks)
Kód: BTDS108CE
 
26 990 Kč
Digitální udírna Borniak UWD-150 Simple
Digitální udírna Borniak UWD-150 Simple
Skladem (1 ks)
Kód: UWD-150 SIMPLE
 
29 990 Kč
Udírna Bradley Smoker Professional P10
Udírna Bradley Smoker Professional P10
Skladem (1 ks)
Kód: BS1019CE
 
39 990 Kč
Nerezová digitální BBQ udírna Borniak BBDS-70 Simple
 
32 990 Kč
Nerezová digitální udírna Borniak UWDS-70 Simple
Nerezová digitální udírna Borniak UWDS-70 Simple
Skladem (1 ks)
Kód: UWDS-70 SIMPLE
 
26 990 Kč
Nerezová digitální udírna Borniak UWDS-150 Simple
Nerezová digitální udírna Borniak UWDS-150 Simple
Skladem (1 ks)
Kód: UWDS-150 SIMPLE
 
35 990 Kč
Udírna Borniak UW-150
Udírna Borniak UW-150
Skladem (1 ks)
Kód: UW-150
 
24 990 Kč
11 položek celkem
Nerezová digitální BBQ udírna Borniak BBDS-70 Simple
Doprava zdarma
32 990 Kč

Digitální nerezová BBQ udírna s automatickým generátorem kouře na dřevěnou štěpku, s možností přípravy barbecue až do teploty...

Kód: BBDS-70 SIMPLE
Nerezová digitální udírna Borniak UWDS-150 Simple
Doprava zdarma
35 990 Kč

Digitální nerezová udírna o objemu 150 l s automatickým generátorem kouře na dřevěnou štěpku, s novým jednodušším elektronickým...

Kód: UWDS-150 SIMPLE
Nerezová digitální udírna Borniak UWDS-70 Simple
Doprava zdarma
26 990 Kč

Digitální nerezová udírna Borniak s automatickým generátorem kouře na dřevěnou štěpku, s novým jednodušším elektronickým ovládacím...

Kód: UWDS-70 SIMPLE
Udírna Borniak UW-150
Doprava zdarma
Udírna Borniak UW-150
Skladem (1 ks)
24 990 Kč

Udírna o vnitřním využitelném objemu 150l je vybavena termostatem s manuální regulací teploty v udírně. Zapíná a vypíná topení v...

Kód: UW-150
Digitální udírna Borniak UWD-150 Simple
Doprava zdarma
29 990 Kč

Digitální udírna o objemu 150 litrů s automatickým generátorem kouře na dřevěnou štěpku, s novým jednodušším elektronickým ovládacím...

Kód: UWD-150 SIMPLE
Udírna Bradley Smoker Professional P10
Doprava zdarma
39 990 Kč
Kód: BS1019CE
Udírna Bradley Smoker Original
Doprava zdarma
17 990 Kč

Domácí elektrická udírna s manuálním ovládáním, generátorem kouře, 4 rošty k uzení a kapacitou až 12 kg masa.

Kód: BS611EU
Udírna Bradley Smoker Original Extra Large
Doprava zdarma
19 990 Kč

Domácí elektrická udírna s manuálním ovládáním, vč. generátoru kouře, 6 rošty k uzení a kapacitou až 20 kg masa.

Kód: BS815XLTCE
Udírna Bradley Smoker 6 Digital
Doprava zdarma
26 990 Kč

Automatická elektrická udírna se 6 rošty a generátorem kouře pro domácí použití.

Kód: BTDS108CE
Udírna Bradley Smoker 4 Digital
Tip Doprava zdarma
ZDARMAZDARMA
22 990 Kč

Bradley Smoker je revoluční přenosná venkovní udírna pro pomalé uzení studeným, teplým nebo horkým kouřem s extra technologií...

Kód: BTDS76CE

Jak funguje elektrická udírna

Jak už název napovídá, elektrické udírny používají jako zdroj tepla elektřinu. Uvnitř udírny je topná spirála, která ohřívá vzduch a ten pokrmy tepelně upravuje. O typickou kouřovou chuť uzeného masa se postará generátor kouře, který najdeme osazený na udírně. Právě do něj patří dřevní štěpka nebo lisované dřevěné briketky, které dodávají kouř. Podobně fungují plynové udírny, které se mezi zákazníky také těší velké oblibě. Domácí uzení se tak stává dostupným takřka pro každého.

Mezi nejspolehlivější značky mezi elektrickými udírnami patří udírny Bradley a udírny Borniak. Tyto kvalitní udírny nabízejí komfort při uzení, který ocení začátečníci i pokročilejší milovníci domácího uzení.

Elektrické udírny nabízejí dvě možnosti práce s udírnou:

  • Digitální elektrická udírna umožňuje nastavit přesnou teplotu, které chcete uvnitř dosáhnout, a termostat už se postará o zbytek. Obsluha vyžaduje minimum času, některé modely je dokonce možné ovládat přes mobilní telefon.
  • Analogová udírna na elektriku vyžaduje trochu více práce. Není možné na ní nastavit přesnou teplotu, ale regulačním knoflíkem nastavujete, zda chcete topit více nebo méně. Teplotu uvnitř udírny odečítáte na teploměru zabudovaném do dvířek udírny.

Proč si vybrat udírnu na elektriku

Stále váháte, jakou vybrat udírnu, aby co nejlépe vyhovovala vašim potřebám? Elektrická udírna má řadu výhod:

  • Je vhodná i pro začátečníky. Oproti dřevěným udírnám, které vyžadují větší zkušenosti, zvládne práci s elektrickou udírnou i ten, kdo s domácím uzením teprve začíná.
  • Elektrické udírny patří ke kompaktním přístrojům, které můžete umístit třeba na balkoně. Váží od 15 kg do 35 kg, takže je možné je převážet třeba na chatu.
  • Automatická elektrická udírna umožňuje nastavení vnitřní teploty, takže můžete pokaždé postupovat úplně stejně - pokud se vám podařila obzvlášť dobrá várka uzeného, stačí příště zopakovat postup a těšit se na stejně dobrý výsledek.
  • Výhodou oproti jiným plechovým udírnám je také to, že štěpka nebo brikety v generátoru kouře pouze doutnají a nedochází k žádnému hoření.
  • Elektrické udírny umožňují vyzkoušet všechny udící techniky a všechny teploty kouře, v některých připravíte i klasické barbecue. Maso má jemnou chuť a krásnou barvu, což si často zamilují i ti, kterým připadá maso z klasických dřevěných udíren příliš tmavé. Pokud se však chcete věnovat především barbecue, sáhněte raději po peletové udírně, která je pro tuto úpravu masa nejvhodnější.
100 %