Domácí udírny a příslušenství k uzení

Připravte si oblíbený uzený vepřový bůček, ale také uzené ryby, sýry a další pochoutky v pohodlí domova, ale s profesionálním výsledkem. S různými druhy udíren dosáhnete různých výsledků, ale s osvědčenými značkami Weber nebo Borniak nešlápnete vedle.

Kolik masa a jak chcete udit?

Domácí udírny dnes nabízí mnoho možností. Před jejich pořízením je dobré položit si několik otázek, které vám pomohou vybrat si vhodnou domácí udírnu:

  • Jak často a kolik masa (nebo jiných pochoutek) chcete udit?
  • Jakou zvolíte udící techniku? Chcete raději udit pomalu studeným kouřem nebo chcete rychlejší výsledek s horkým kouřem?
  • Bude mít udírna své stálé místo na zahradě nebo byste raději mobilní zařízení, které si můžete vzít třeba na chatu?
  • Chcete se celému procesu věnovat především sami nebo dáváte přednost větší automatice?

Pokud si na všechny otázky poctivě odpovíte, můžete si vybrat přesně takovou domácí udírnu, se kterou vás uzení bude bavit dlouhé roky.

Udírny moderní i tradiční

Domácí uzení se těší stále větší oblibě. Pokud při přípravě pokrmů používáte nejraději dřevo, oblíbíte si dřevěné udírny, které nabízejí autentický zážitek, a zároveň budou ozdobou zahrady každého milovníka domácího uzení.

Ale oblíbenou chuť uzeného masa si dnes můžete dopřát i v případě, že nemáte dostatek místa pro pořízení klasické velké udírny. Mobilní plechové udírny postavíte na balkon nebo si je vezmete s sebou třeba na kempování. Elektrické a plynové udírny dokonce můžete používat v interiéru, hodí se i pro restaurační provozy. Většina zařízení nabízí i zabudovaný teploměr nebo další příslušenství, díky kterému máte přehled o dění uvnitř udírny, aniž byste ji museli otevírat.

Naše soukromé tipy pro výběr domácí udírny

  • Pokud chcete moderní udírnu, která nabízí skvělý zážitek z uzení i prvotřídní kvalitu, vyzkoušejte kanadskou značku Bradley Smoker. Na českém trhu nepůsobí příliš dlouho, ale zákazníci je milují.
  • Kvalitní udírny i bohaté příslušenství najdete u značky Borniak. Ať už sháníte kvalitní udící štěpku nebo termosondu, tady neuděláte chybu.
  • Stále populárnější je i u nás uzení při vyšších teplotách, tzv. barbecue. Tuto možnost nabízí i některé zahradní grily. Například značka Weber představila Smokey Mountain, ve kterém můžete pohodlně grilovat oblíbené pochoutky i připravovat větší kusy masa metodou barbecue.

Nejprodávanější

Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm
Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm
Skladem (1 ks)
Kód: 721004
 
11 990 Kč
Elektrická digitální udírna Bradley Smoker 4
ZDARMAZDARMA
 
22 990 Kč
Elektrická digitální udírna Bradley Smoker 6
 
26 990 Kč
Elektrická udírna Bradley Smoker Original
Elektrická udírna Bradley Smoker Original
Skladem (1 ks)
Kód: BS611EU
 
17 990 Kč
Weber Smokey Mountain Cooker 57 cm
Weber Smokey Mountain Cooker 57 cm
Skladem (1 ks)
Kód: 731004
 
14 509 Kč
Elektrická digitální udírna Bradley Smoker Professional P10
 
39 990 Kč
Elektrická udírna Bradley Smoker Original XL
Elektrická udírna Bradley Smoker Original XL
Momentálně nedostupné
Kód: BS815XLTCE
 
19 990 Kč
Elektrická digitální BBQ udírna Borniak BBDS-70 Simple Nerez
 
32 990 Kč
Elektrická digitální udírna Borniak UWDS-70 Simple Nerez
 
26 990 Kč
Elektrická digitální udírna Borniak UWDS-150 Simple Nerez
 
35 990 Kč
12 položek celkem
Elektrická digitální BBQ udírna Borniak BBDS-70 Simple Nerez
Doprava zdarma
32 990 Kč

Digitální nerezová BBQ udírna s automatickým generátorem kouře na dřevěnou štěpku, s možností přípravy barbecue až do teploty...

Kód: BBDS-70 SIMPLE
Elektrická digitální udírna Borniak UWDS-150 Simple Nerez
Doprava zdarma
35 990 Kč

Digitální nerezová udírna o objemu 150 l s automatickým generátorem kouře na dřevěnou štěpku, s novým jednodušším elektronickým...

Kód: UWDS-150 SIMPLE
Elektrická digitální udírna Borniak UWDS-70 Simple Nerez
Doprava zdarma
26 990 Kč

Digitální nerezová udírna Borniak s automatickým generátorem kouře na dřevěnou štěpku, s novým jednodušším elektronickým ovládacím...

Kód: UWDS-70 SIMPLE
Elektrická udírna Borniak UW-150
Doprava zdarma
24 990 Kč

Udírna o vnitřním využitelném objemu 150l je vybavena termostatem s manuální regulací teploty v udírně. Zapíná a vypíná topení v...

Kód: UW-150
Udírna Broil King
Akce Doprava zdarma
19 990 Kč –10 %
Udírna Broil King
Skladem (1 ks)
17 990 Kč
Kód: 923610
Weber Smokey Mountain Cooker 57 cm
Doprava zdarma
14 509 Kč
Kód: 731004
Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm
Tip Doprava zdarma
11 990 Kč
Kód: 721004
Elektrická udírna Bradley Smoker Original
Doprava zdarma
17 990 Kč

Domácí elektrická udírna s manuálním ovládáním, generátorem kouře, 4 rošty k uzení a kapacitou až 12 kg masa.

Kód: BS611EU
Elektrická udírna Bradley Smoker Original XL
Doprava zdarma
19 990 Kč

Domácí elektrická udírna s manuálním ovládáním, vč. generátoru kouře, 6 rošty k uzení a kapacitou až 20 kg masa.

Kód: BS815XLTCE
Elektrická digitální udírna Bradley Smoker 6
Doprava zdarma
26 990 Kč

Automatická elektrická udírna se 6 rošty a generátorem kouře pro domácí použití.

Kód: BTDS108CE
Elektrická digitální udírna Bradley Smoker 4
Tip Doprava zdarma
ZDARMAZDARMA
22 990 Kč

Bradley Smoker je revoluční přenosná venkovní udírna pro pomalé uzení studeným, teplým nebo horkým kouřem s extra technologií...

Kód: BTDS76CE
100 %