Grilované kachny v grilu Smoky Fun

Gril Smoky Fun přímo vybízí ke grilování kuřat, kachen a krůt. Je přímo konstruován k pomalému grilování (barbecue) velkých kusů masa - drůbež, hovězí hrudí, žebra, vepřové trhané maso, kýty apod.

Pokud budete kachny grilovat při teplotě kolem 140-160st. Celsia, zaručujeme po 3 hodinách výsledek ve formě rozpadajícího se masa, které je ale velmi šťavnaté a chutné. Dodržení teploty je však klíčové. Čím vyšší teplota, tím bude maso více vysušené.

Pokud grilujete v grilu Smoky Fun, doporučujeme využít plně grilovací plochu a připravit zároveň zeleninu a přílohu (např. brambory).