Kombinovaný brusný kámen Yaxell 3000/8000

Detailní popis produktu

Značka YAXELL patří mezi výrobce japonských kuchyňských nožů i brusných kamenů. Velmi jemný kombinovaný brusný kámen 3000/8000 YAXELL s jednou stranou hrubší a druhou jemnější slouží k základnímu přebroušení nožů, především k doleštění jejich ostří. Brusný kámen je třeba před použitím navlhčit a ostří nožů k němu přiložit v úhlu cca 15°. Japonský kombinovaný brusný kámen o zrnitostech 3000 a 8000 je dodáván s protiskluzovou podložkou, pomůckou na udržení úhlu 15° a vyrovnávacím kamenem.

• kombinovaná zrnitost JIS: #3000 a #8000
• brusný kámen určený pro pravidelnou údržbu ostří nože
• součástí balení je přípravek na držení konstantního úhlu 15 stupňů
• dodáváno s protiskluzovou podložkou  a vyrovnávacím kamenem
• rozměry kamene: 180 x 60 x 28 mm
• vyrobeno v Japonsku