Steven Raichlen Best of Barbecue

STEVEN

Steven Raichlen - světoznámý guru grilování

Kdo je Steven Raichlen?

Steven Raichlen je celosvětově známý spisovatel a moderátor televizních pořadů. Napsal mnoho odborných publikací a vystupoval ve všech předních amerických televizních pořadech. Nejlépe je ale asi znám jako někdo, kdo dovedl grilování ke gastronomické dokonalosti. Jeho televizní pořady Primal Grill ™ (Prapočátky grilu – nyní běží již třetí řada) a Barbecue University™ (Univerzita grilování – nyní je k vidění již čtvrtá řada) patří na stanici PBS mezi programy s nejvyšší sledovaností. Lidem na celém světě pomohly krok za krokem zvládat taje grilování. Raichlen moderuje i televizní pořad ve francouzštině nazvaný Le Maitre du Grill. V roce 2000 založil Univerzitu grilování, jedinečnou školu grilování v luxusním letovisku Broadmoor v Colorado Springs, kterou televizní kanál Food Network (specializující se na gastronomii) označil jako „americký zážitek č. 1 ve světě grilování“. 

Před několika málo lety zahájil spolupráci se společností The Companion Group, se kterou připravil ucelenou řadu grilovacího náčiní, pomůcek, past a omáček, které se po celém světě prodávají pod značkami Best of Barbecue a Planet Barbecue

steven-raichlen3

Steven Raichlen moc dobře ví, že grilování není jen o tom vložit maso nad rozpálené uhlí či brikety. Vše začíná daleko dříve. Od samotné přípravy masa a grilu až po techniky, jakými maso podáváte. Za vše mluví přes 4 milióny prodaných kusů knihy s názvem Barbecue Bible (Bible grilování), kterou Raichlen napsal. Tam se dozvíte vše důležité k tomu, aby byl výsledek vašeho snažení dokonalý. Do češtiny byla zatím přeložena pouze jedna z Raichlenových knih - How to Grill (Jak grilovat).

Steven Raichlen je držitelem několika celosvětově uznávaných literárních ocenění. Jednou z nich je i cena Jamese Bearda. Steven Raichlen dal grilování nový rozměr nejen svými recepty, technikou a knihami, ale i nástroji, kterými učinil grilování snazším. To vše a mnohem více z produktů Stevena Raichlena můžete nalézt na našich stránkách.

Slovy Stevena Raichlena:

Drazí přátelé,

je mi velkou ctí přivítat Vás na rozžhaveném webu zabývajícím se prodejem grilů a příslušenství ke grilování - www.grilovani.cz , a zároveň vám představit stvořitele těchto úžasných webových stránek Tomáše Dytrycha. Strávil jsem s ním totiž mnoho času a mohu vám říct, že ten chlap ví, co dělá!

steven-raichlen2

Řada nástrojů ke grilování Best of Barbecue - Steven Raichlen je založená na třech jednoduchých principech:

• Příslušenství a náčiní samotné není navrhováno školenými inženýry, ale lidmi, kteří grilování skutečně rozumí a hlavně opravdu grilují.

• Toto příslušenství by mělo být dost velké a pevné na to, aby se dílo zdařilo. A to bez ohledu na to, jaký typ grilu používáte.

• Použité omáčky, marinády a kořenící směsi v kombinaci s grilovaným masem by měly ve vašich ústech explodovat jako nekonečná extáze dokonalosti - stejně jako je tomu u receptů v mých knihách.

Nic víc a nic míň není potřeba k dokonalému finálnímu výsledku. Stačí jen chtít. Všechny výrobky jsem vymýšlel tak, aby plnila mé nejvyšší potřeby. A vím víc než jistě, že splní i ty vaše!

Veškeré příslušenství a grilovací náčiní nalezené na těchto stránkách jsem navrhoval speciálně k různým potřebám. Skvělým příkladem jsou mé kleště Lumatong - jsou to nejdelší kleště na trhu z válcované oceli pro extrémní sílu stisku. Další jejich výhodou jsou 2 zabudované LED diody, díky kterým není problém grilovat v noci a uzávěr pro snazší uskladnění kleští.

04RAICHLEN_CPJ

Nebo například můj komínový podpalovač. Málokdo ví, že kvalitní grilování potřebuje dobré základy. Primárním základem celého grilování je samotné rozpálení grilu. Tento podpalovač je největší na trhu a jeho hranaté rohy usnadňují rozsypávání horkých uhlíků. Dalším skvělým příkladem k tomuto tématu jsou tepelně izolované rukavice, které na rozdíl od jiných rukavic chrání celé ruce. Zajisté znáte, když se snažíte ořezat maso z kýty nebo selete, a ještě než se k němu s nožem pořádně dostanete, už musíte dát ruce pryč, jelikož to zkrátka pálí. S mými rukavicemi se vám to nestane. Bez problémů pracujte pomocí rukou s pocitem bezpečí.

Moje kompletní sada s plechovkou na grilování kuřete (Beer-can-chicken) vám umožňuje grilovat nejen za pomoci piva, ale stejně tak vína, čerstvého džusu, kávy, či jiných tekutin. K tomuto produktu doporučuji přečíst mou knihu Beer-can-chicken, kde naleznete více než 75 užitečných receptů, a k tomu mnoho dalších užitečných rad. Myslím si, že bych s těmito produkty mohl pokračovat do nekonečna, ale stručně a jasně se vždy jedná o šikovné pomůcky, které z grilování činí radost ještě větší, než si možná sami umíte představit.

Osobně děkuji všem zákazníkům stránek www.grilovani.cz. Grilujte s chutí!

Se srdečným pozdravem

Steven Raichlen

signature

 

28 položek celkem
Silikonový štěteček na potírání
399 Kč
Kód: SR8112
Náhradní hlava kartáče SR
119 Kč
Kód: SR8109
Nerezová sada na kebab se 6 plochými špízy
729 Kč
Kód: SR8816
Velká obracečka
349 Kč –29 %
Velká obracečka
Skladem (> 5 ks)
249 Kč
Kód: SR8000
Nerezové špízy na grilování 1cm široké
639 Kč
Kód: SR8025
Obracečka na rybu
399 Kč –50 %
Obracečka na rybu
Skladem (> 5 ks)
199 Kč
Kód: SR8001
Obracečka na gril s dřevěnou rukojetí
399 Kč
Kód: SR8110
Obracečka na rybu s dřevěnou rukojetí.
399 Kč
Kód: SR8111
Sada na grilování chili papriček
579 Kč
Kód: SR8814
Nerezové grilovací kroužky
369 Kč
Kód: SR8033
Litinová grilovací plancha  35 x 30 cm
1 190 Kč
Kód: SR8121
Nerezový koš na grilování masových koulí
729 Kč –32 %
499 Kč
Kód: SR8134
Nerezová pánev na paellu
919 Kč
Kód: SR8815
Nerezová forma na miniburgery
339 Kč –41 %
199 Kč
Kód: SR8125
Keramická grilovací žehlička 23*23cm
Akce
499 Kč –16 %
419 Kč
Kód: SR8817
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 28 položek celkem

100%