Grily Weber 61 x 46 cm
Grily Weber s roštem 61 × 46 cm dávají prostor rozšířit menu o přílohy, větší kusy masa i vhodné grilovací nádobí. Při výběru se proto nedívejte jen na to, kolik steaků vyskládáte vedle sebe. Důležitá je také výška pod poklopem a regulace tepla. Spojte dostatečnou pracovní plochu s konstrukcí, která vám dovolí připravovat oblíbená jídla po svém.
Mistr grilu radí...
Jak si vybrat gril Desatero perfektního grilování Tři základní pravidla grilování Všechny radyŘazení produktů
Výpis produktů
Výkonný plynový gril s prostornou grilovací plochou, vysokým poklopem a zcela novým hořákem, který rozšiřuje teplotní možnosti grilování....
Ovládací prvky výpisu
Prostor na roštu i nad ním
Rozměr 61 × 46 cm je užitečným vodítkem pro rozložení surovin. Celá pečeně, kuře nebo vyšší nádoba ale potřebují i dostatek místa pod víkem. Velikost roštu a objem grilovací komory posuzujte odděleně. Nádoba se může na plochu vejít, a přesto kvůli její výšce nepůjde poklop zavřít.
Nádobí vybírejte podle účelu
Koš na zeleninu, pekáček i plná deska zabírají část pracovní plochy a každý slouží k jinému způsobu přípravy. Nechte si místo na bezpečnou manipulaci a u nádob také potřebný prostor pro proudění tepla. V příslušenství Weber kontrolujte nejen rozměr, ale i určení pro konkrétní gril a doporučené uspořádání.
O dobré pečeni nerozhoduje jen velikost
Pro pozvolnou přípravu hledejte možnost oddělit jídlo od přímého žáru. U vhodného grilu pak využijete poklop a rovnoměrné působení tepla. Přesný postup přizpůsobte zdroji ohřevu a měřte také teplotu uvnitř masa. Praktické základy najdete v článku o přímém a nepřímém grilování.
Časté dotazy
Znamená rozměr 61 × 46 cm, že připravím celé kuře?
Ne automaticky. Kromě plochy potřebujete dostatečnou výšku, vhodnou konstrukci a správný způsob přípravy. Zohledněte také případný stojan nebo nádobu.
Mohu rošt doplnit plnou deskou?
Pouze kompatibilní deskou a v uspořádání schváleném pro daný gril. Rozměr desky ani roštu sám o sobě nepotvrzuje bezpečnou kompatibilitu.
Proč nevybírat nádobí jen podle půdorysu?
Důležitá jsou také ucha, výška a prostor kolem nádoby. Nádobí nesmí bránit zavření víka ani fungování grilu podle návodu.