Rufus Teague, Strana 2
Rufus Teague je americká značka BBQ omáček a koření, která vychází z jednoduché myšlenky – dobrá omáčka dokáže zlepšit každé barbecue. Produkty Rufus Teague nejsou určené k maskování chyb, ale k doladění masa, které je připravené správně. Omáčky i koření mají jasný chuťový směr a používají se přímo, bez nutnosti dalších úprav. Značka vychází z klasické americké BBQ tradice a osloví každého, kdo chce mít u grilu ověřenou chuť, která funguje jak při rychlém grilování, tak při dlouhém barbecue.
Od soutěžního BBQ ke každodennímu grilu
Kořeny značky Rufus Teague sahají do prostředí amerických grilovacích soutěží. Zakladatel John McCone vychází z kansaské barbecue školy, kde hraje hlavní roli rovnováha chutí a práce s masem, ne přehnaná pálivost nebo sladkost. Omáčky Rufus Teague byly prověřené soutěžemi a získaly řadu ocenění, což se promítá do jejich složení i chování na mase. Důraz je kladen na kvalitní suroviny a stabilní chuť, která se nemění s každým použitím. Díky tomu jsou omáčky použitelné jak pro zkušené grilmastery, tak pro domácí grilování bez složitého ladění.
Omáčky a koření pro různé chutě i styly
V nabídce Rufus Teague najdete BBQ omáčky vhodné ke všem druhům masa, od vepřového a hovězího až po drůbež. Jednotlivé varianty se liší chuťovým profilem – od hořčičné K.C. Gold se sladkokyselým charakterem, přes Touch O’Heat s jemným štiplavým tónem chipotle, až po Blazin’ Hot pro ty, kdo mají rádi výraznou pálivost. Kromě omáček nabízí značka také grilovací koření a suché ruby, které lze použít na steak, barbecue i jako základ marinád. Výhodou je, že produkty mají jasné určení a předvídatelné chování při teple, což usnadňuje jejich používání v praxi.
Co Rufus Teague nabízí?
BBQ omáčky, které doplňují maso
Omáčky Rufus Teague jsou určené k tomu, aby maso chuťově doplnily, ne přebily. Používají se během grilování, při potírání nebo až při servírování. Díky vyváženému složení se nepřipalují a drží se na povrchu masa. Výsledkem je čitelná BBQ chuť, která funguje na žebrech, burgerech i kuřecím mase, aniž by zakryla práci s masem samotným.
Různé varianty podle chuti, ne podle trendu
Rufus Teague nabízí několik chuťových směrů, ze kterých si vybere každý podle toho, co má rád. Hořčičné, jemně pikantní i výrazně pálivé omáčky mají společné to, že dávají smysl při grilování a nejsou samoúčelné. Díky tomu lze jednotlivé varianty používat opakovaně a cíleně – podle druhu masa a stylu přípravy. To přináší kontrolu nad výslednou chutí bez zbytečných experimentů.
Koření a složení bez zbytečných kompromisů
Kromě omáček nabízí Rufus Teague také suché kořenicí směsi, které fungují jako základ pro barbecue i běžné grilování. Produkty jsou bez GMO, bez lepku a některé varianty neobsahují ani cukr, což rozšiřuje možnosti použití pro různé typy strávníků. Koření se hodí na steak, pomalé BBQ i do marinád a díky svému složení pracuje s masem spolehlivě. Rufus Teague je tak praktická volba pro každého, kdo chce mít dochucení vyřešené.
