Marinovací jehly a stříkačky na maso
Bez dokonalého naložení masa se neobejde žádný opravdový grillmaster. Marinovací jehly a stříkačky na maso jsou nepostradatelným pomocníkem, pokud chcete, aby se chuť marinády dostala hluboko do každého kousku masa a výsledný pokrm byl dokonale šťavnatý a voňavý. Umožní vám vpravit marinádu, rozpuštěné máslo nebo bylinkový vývar přímo pod povrch masa – přesně tam, kde se tvoří chuť. S jejich pomocí bude každé pečení, grilování nebo uzení nejen rychlejší, ale především chutnější. Perfektní výsledek zaručen – od šťavnatého steaku až po pomalu grilované vepřové.
Nejprodávanější
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Proč používat marinovací jehly a stříkačky
Klasické naložení masa do marinády nestačí vždy k tomu, aby se chuť dostala až do jeho středu. Marinovací jehla nebo stříkačka na maso zajistí, že se koření, bylinky a šťáva rozprostřou rovnoměrně i v hlubších vrstvách masa. Díky tomu zůstane maso křehké, šťavnaté a získá intenzivní chuť po celé své ploše. Tento způsob je ideální pro větší kusy, jako jsou steaky, krkovice nebo celé pečeně.
Jak vybrat tu pravou marinovací jehlu
Při výběru marinovací jehly nebo stříkačky sledujte především objem, materiál a počet otvorů na jehle. Nerezové modely jsou odolné, snadno se čistí a vydrží i časté používání. Plastové varianty ocení ti, kteří hledají lehké a dostupné řešení. Některé stříkačky mají vyměnitelné jehly pro různé druhy marinád – husté i tekuté. Ať už grilujete, pečete nebo udíte, marinovací jehly jsou malý nástroj s velkým vlivem na chuť vašeho pokrmu.