Cimarron Doc's

Značka Cimarron Doc’s vnáší na váš gril absolutní špičku amerického BBQ koření a omáček. Když se na grilu setká správné koření s vroucnou vášní pro kouř, vzniká chutě-exploze, kterou tato značka dokonale zhmotňuje. Od drobného rodinného projektu až po produkty, které používají soutěžní BBQ týmy po celých Spojených státech – každý sáček či láhev s logem Cimarron Doc’s je slibem autentické chuti, profesionální kvality a síly jednoduchého, ale precizně promyšleného receptu. Nezáleží na tom, zda připravujete vepřová žeberka, kuře nebo hovězí – s touto značkou získáváte výrazné aroma, které dodá vašemu grilování ten správný „wow“ efekt.
Proč je Cimarron Doc’s výjimečná
Značka Cimarron Doc’s vyniká tím, že její produkty nejsou jen „dalším kořením“, ale výsledkem desítek ročníků BBQ soutěží, stovek vyhraných turnajů a pečlivého vývoje. Zakladatelé Larry a Mary Koch získali více než 75 ocenění za své chilli a BBQ úspěchy. Díky tomu mají výrobky silné zázemí a opravdu fungují – nejen jako běžné koření, ale jako nástroj, který promění běžné grilování v gurmánský zážitek. Vaše žebra budou mít výraznou kůrku, dobře vyváženou sladkost a hlubokou chuťovou strukturu.

Jak využít v praxi
Při přípravě s Cimarron Doc’s rubem nebo směsí doporučujeme štědrou aplikaci, následované odpočinkem masa před grilováním. Například směs „Sweet Rib Rub“ se skvěle hodí na vepřová žeberka i kuřecí kusy – s jemnou sladkostí a charakterem koření. Správné použití znamená aplikovat rub, nechat vstřebat (např. 15-30 minut) a poté grilovat nebo kouřit při střední teplotě, aby se vytvořila krustička (bark) a zachovala šťavnatost masa. Výborně se kombinují s omáčkou nebo přílohou, která podtrhne chuťový profil.
Co nabízí Cimarron Doc's?
Na co dát pozor a komu je značka určena
Značka Cimarron Doc’s je určena jak pro domácí grilovací nadšence, tak pro pokročilé pitmastery – ale i tady platí pár dobrých rad. Ruby mají cukr a sůl jako základní složky (např. Gourmet zákaznický popis uvádí kombinaci cukru, soli, česneku, papriky). Při použití na velmi vysoké teploty dejte pozor – cukr se může spálit. Doporučuje se spíše pomalejší grilování nebo kouření. Ačkoliv značka propaguje bez-lepek a bez-GMO varianty, vždy se vyplatí zkontrolovat etiketu, zda odpovídá vaší dietě či alergiím. Skvěle však poslouží těm, kdo chtějí dosáhnout profesionální chuti bez kompromisů.
Příběh značky Cimarron Doc's
Cimarron Doc's Bar-B-Q & Chili Company byla založena v roce 1986 v Grove, Oklahoma, Larrym a Mary Kochovými. Původně se věnovali soutěžím v přípravě chilli, kde získali řadu ocenění, včetně 5. místa na světovém finále International Chili Society. V roce 1987 Larry začal experimentovat s barbecue omáčkami a kořenícími směsmi, což vedlo k vytvoření produktů, které se staly oblíbenými mezi soutěžními BBQ týmy po celých USA. Jejich výrobky pomohly týmům vyhrát prestižní soutěže, jako je American Royal Invitational a Open.
Proč si vybrat Cimarron Doc's
Cimarron Doc's nabízí široké portfolio kořenících směsí, které jsou známé svou kvalitou a autentickou chutí. Mezi jejich nejznámější produkty patří "Sweet Rib Rub & BBQ Seasoning", který byl vyvinut BBQ Hall of Famerem Jeffem Stehneyem, majitelem Joe's Kansas City. Tato směs se stala standardem pro přípravu vepřových žeber na soutěžích KCBS. Dalším oblíbeným produktem je "Gourmet & Bar-B-Q Seasoning", který získal řadu ocenění při použití na hovězí brisket. Všechny produkty jsou bez lepku, bez GMO a neobsahují alergeny, což zajišťuje čistou a autentickou chuť.
Vyzkoušejte Cimarron Doc's a přidejte do svého grilování špetku americké vášně a chuti!