Meathead´s
Meathead´s je značka, která stojí na znalostech, zkušenostech a poctivém přístupu ke grilování. Je úzce spojená se jménem Meathead Goldwyn, respektovaným americkým odborníkem na BBQ, který kombinuje praktické vaření s vědeckým pohledem na přípravu masa. Jeho cílem nikdy nebylo vytvářet složité chutě, ale pomoci lidem pochopit, jak grilovat správně a s jistotou výsledku. Koření a omáčky Meathead´s proto vznikají tak, aby podporovaly přirozenou chuť masa, byly čitelné a fungovaly opakovaně. Značka osloví každého, kdo chce grilovat s rozumem, ne podle mýtů, ale na základě ověřených postupů a vyvážených chutí.
Když se věda potká s reálným grilováním
Za vznikem značky Meathead´s stojí dlouholeté zkušenosti Meatheada Goldwyna, autora knihy Meathead: The Science of Great Barbecue and Grilling a zakladatele webu AmazingRibs.com. Jeho přístup je založený na vysvětlování toho, proč věci fungují tak, jak fungují – od práce s teplotou až po používání soli, cukru a koření. Místo slepého přebírání BBQ tradic se zaměřuje na fakta, měření a praxi. Tento přístup se promítá i do samotných produktů Meathead´s, které nejsou navržené jako univerzální „všeochucovadla“, ale jako promyšlené směsi s jasným účelem. Každý produkt vychází z reálného použití na grilu, smokeru i plancha grilu a je navržen tak, aby pomáhal dosáhnout stabilního a chutného výsledku.
Koření a omáčky s jasným chuťovým směrem
Portfolio značky Meathead´s zahrnuje kořenící směsi na různé druhy masa, BBQ koření i barbecue omáčky inspirované americkou kuchyní. Směsi jsou sestavené tak, aby nebyly přehnaně agresivní, ale vytvářely rovnováhu mezi slaností, sladkostí a kořením. Díky tomu se hodí jak na steaky, tak na pomalu tažená žebra nebo vepřové maso. Omáčky doplňují koření tam, kde má přijít výraznější chuťový akcent, ale stále respektují základní surovinu. Velkou výhodou je čitelné složení a konzistentní chuť, díky které víte, co od každého balení čekat. Produkty Meathead´s dobře fungují napříč různými styly grilování a nejsou závislé na složitých postupech.
Co Meathead's nabízí?
Meathead´s: Tradice a kvalita v každém balení
Značka Meathead´s vznikla z vášně pro autentické grilování a BBQ. Inspirací se staly tradiční americké receptury, které výrobci postupně zdokonalili do podoby, jež dnes oslovuje milovníky grilování po celém světě. Portfolio této značky zahrnuje širokou škálu produktů – od pečlivě vyvážených kořenících směsí na maso, přes prémiové grilovací koření, až po ikonické barbecue omáčky, které dodají masu nezapomenutelnou chuť. Pokud si chcete užít pravou BBQ atmosféru, značka Meathead´s je tou správnou volbou.
Široká nabídka pro každého gurmána
Bez ohledu na to, zda připravujete šťavnatý steak, pomalu tažená žebra nebo experimentujete s novými recepty na grilování vepřového masa, Meathead´s má vše, co potřebujete. Unikátní směsi koření jsou navrženy tak, aby zvýraznily přirozenou chuť masa a dodaly mu šťavnatost a správnou rovnováhu sladké, pálivé i uzené chuti. Navíc jejich barbecue koření přináší autentický americký zážitek do každé vaší grilovací sezóny.
Kvalita, na kterou se můžete spolehnout
Produkty Meathead´s jsou pečlivě vybírány a testovány tak, aby splňovaly nejvyšší standardy kvality. Ať už se rozhodnete pro kořenící směs na maso, nebo si dopřejete exkluzivní barbecue omáčku, vždy máte jistotu, že používáte produkty profesionálů. Navíc skvěle doplní vaši výbavu pro grilování – například při použití moderních zahradních plynových plancha grilů, které umožňují dokonale vyváženou tepelnou úpravu.