Brikety na grilování

Jestli milujete typickou chuť dřeva a je to ten hlavní důvod, proč se do grilování vůbec pouštíte, pak jsou brikety na grilování skvělou volbou. Grilovací brikety vám zajistí jednoduchý zdroj paliva, který vydrží dlouhé hodiny.

Jaký je rozdíl mezi grilovacími briketami a dřevěným uhlím?

  • Dřevěné uhlí se vyrábí spalováním dřeva bez přístupu vzduchu, kdežto při výrobě briket na grilování se používá prach z dřevěného uhlí a pojiva (většinou škrob), aby držely brikety tvar. Grilovací brikety mohou být také vyrobené z jiných materiálů, například kokosových skořápek.
  • Brikety na grilování obvykle hoří pomaleji než dřevěné uhlí a umí udržet dlouhodobě stabilní teplotu, proto se hodí pro pomalé grilování, např. barbecue.
  • Rozpálení briket trvá ale delší dobu než rozpálení dřevěného uhlí
×

Splátková kalkulačka ESSOX

98 %