Peletové udírny

Peletové udírny přinášejí do našich domácností moderní způsob uzení masa horkým kouřem. Jak už název napovídá, palivem těchto udíren jsou dřevěné pelety. Ty se automaticky přesouvají do komory, kterou vytopí na předem nastavenou teplotu. 

Pelety mají na starost nejen teplotu, ale také produkci pro uzení nezbytného kouře, jehož množství můžete snadno regulovat. S domácí peletovou udírnou si snadno připravíte velmi oblíbené vepřové trhané maso, pomalu uzená žebírka, ale i klasické uzené maso. 

97%