+420 608 512 393 Volejte Po-Pá  8-17h, So 9-12h

Jak si připravit kryt z alobalu na dřevěné špízy

Určitě to všichni znáte - grilujete oblíbené masové špízy nebo třeba krevety a než je stihnete dogrilovat, shoří vám konce špejlí tak, že již nemáte za co špíz držet.

Řešení je velmi snadné:

Nejprve je nutné špejle nebo bambusové špízy předem na několik desítek minut namočit do vody. Pak si jednoduše vyrobíte "alobalový kryt" tak, že několikrát přehnete silnější alobal přes sebe a ten umístíte pod konce špízů, které berete do ruky. Nebo existuje druhá varianta a to vystřihnout si destičku ze silného papíru (kartonu z krabice) a tu dvěma vrstvami obalit alobalem. Takovouto podložku můžete s úspěchem použít i při nepřímém grilování ryb, kdy celou rybu nebo filet z ní jednoduše na takovouto podložku lehce potřenou olejem položíte a nepřímo ugrilujete (vnitřní teplota rybího masa by měla být min. 63°C = USDA minimum). Rybu pak bezpečně přemístíte z grilu ven. Pro měření vnitřní teploty je nezbytný teploměr k tomuto určený. Jedině podle něj poznáte, kdy je grilované maso dostatečně propečené a neměl by chybět ve výbavě žádného mistra grilu...

Druhou variantou je nerezový kryt jehel a špízů, který můžete k tomuto účelu u nás zakoupit.

Nakonec si dovolím jedno doporučení - pokud chcete s úspěchem grilovat cokoli na špízu, tak používejte ploché špízy a nikoli špejle. Ploché špízy mají jednu zásadní výhodu - při otáčení se vám na nich maso neprotáčí a vy ho tak při grilování přímou metodou dokážete tepelně upravit ze všech stran. A navíc efektně vypadají...



Při nákupu nad 1 999 Kč doprava zdarma Dárek k objednávce Gril sestavíme a předáme v naší prodejně Většinu výrobků osobně testujeme

Na Grilování.cz si vybere každý

V našem obchodě seženete jen ty nejkvalitnější grily a udírny předních světových značek jako Weber, Big Green Egg nebo Bradley Smoker. Vybírat přitom lze z bezpočtu druhů i typů výrobků, splníme tak požadavky úplně každého zákazníka. Kromě grilů a udíren si můžete pořídit i nejrůznější grilovací náčiní a mnoho dalšího, pro Vaše ideální grilování je tedy učiněno maximum.

Nakupovat u nás se vyplatí

Kromě pestré nabídky všeho pro kvalitní grilování a nízkých cen se u nás můžete spolehnout na rychlou expedici Vaší objednávky a plně profesionální přístup. Na našich stránkách navíc naleznete recepty na grilování a rady a tipy na grilování. Pokud potřebujete poradit konkrétně, neváhejte mě kontaktovat.

Kontakty

Vilémov u Golčova Jeníkova 283,
582 83, Zobrazit na mapě

Ověřeno zákazníky


eduardo  před 10 dny

přehlednost
dobrá komunikace (mailem i po telefonu)
dobré recepty
výhodou jsou i přehledná videa o grilování
opravdu kvalitní…

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Nahoru
2017 © Grilovani.cz - Všechna práva vyhrazena.
Eshop na míru vytvořil Webový servis