+420 608 512 393 Volejte Po-Pá  8-17h, So 9-12h

Oakridge BBQ 'Carne Crosta' Steakhouse Rub, 142g

Kód produktu: 131009 Výrobce: Oakridge BBQ Spotřeba do: 31. 12. 2019

389 Kč vč. DPH

+

Skladem 9 ks V sobotu 19. 9. odesíláme

  • Doprava zdarma při objednávce nad 2 000 Kč

Popis produktu

Carne Crosta se dá z portugalštiny volně přeložit jako „maso s kůrkou“ a přesně takovou kůrčičku získáte, když použijete tuto kořenící směs. Nejlíp funguje při úpravě nad přímým zdrojem vysoké teploty, obzvlášť pokud připravujete pěkně mramorované hovězí. Vysoká teplota je nutná k uvolnění olejů z chuťově robustní brazilské kávy, které se smísí s kořením a uvolněným masovým tukem, a tak vytvoří ten nejúžasnější steak s příjemnou kůrčičkou, jaký jste kdy měli.

Tato kořenící směs je náš nejpropracovanější výrobek, který k dosažení toho nejlepšího gurmánského požitku vyžaduje přesnou techniku tepelné úpravy. Doporučujeme maso potřít lehkou vrstvou (asi lžičku na jednu stranu steaku) olivového oleje extra virgin po celé ploše steaku nebo kousku masa a teprve potom nanést kořenící směs. Olivový olej extra virgin se nepoužívá proto, aby kořenící směs lépe přilnula k masu, to dokáže i bez oleje. Tím pravým důvodem je fakt, že tento typ oleje sám vytvoří ještě jednu další chuťovou vrstvu. Použití olivového oleje extra virgin je tedy na vás, ale my ho doporučujeme. 

Maso s touto kořenící směsí doporučujeme připravovat nad přímým žárem za opravdu vysoké teploty (300 - 350°C). To znamená přímo nad řeřavými uhlíky. Nejlépe se k takovému grilování hodí litinový grilovací rošt, který na povrchu masa vytváří charakteristický otisk grilovací mřížky. Můžete ale pochopitelně použít jakýkoli standardní otevřený gril. My grilujeme na grilu Weber na dřevěné uhlí a používáme i litinový GBS rošt od stejného výrobce. 

  • 100%ně přírodní
  • Ingredience té nejvyšší kvality
  • BEZ glutamátu sodného
  • BEZ lepku
  • Neobsahuje ořechy
  • Neobsahuje plnidla ani protispékavé látky
  • Absolutně bez umělých přísad
  • Ručně vyrobené ve vlastní výrobně
  • BEZ geneticky modifikovaných surovin 

Složení: Lokálně pražená brazilská káva, jemná mořská vločka sůl, česnek, chilli (Ancho, Guajillo, Chipotle a sladká paprika), černý pepř, cibule, extra jemný surový třtinový cukr, žlutá hořčice, mleté houby (Shiitake & hříbky), koriandr, limetková šťáva, celer, jiná koření a maltodextrin (z kukuřice).

Fyzická charakteristika

  • hmotnost 142 g
Poradí Tomáš Dytrych provozovatel e-shopu +420 608 512 393 Máte dotaz?

Fotogalerie zákazníků

Zatím nebyla vložena žádná uživatelská fotografie, buďte první. Pošlete nám fotku tohoto produktu a získejte slevu na další nákup.
Zaslat fotografii

Alternativní produkty

Při nákupu nad 1 999 Kč doprava zdarma K většině grilů a udíren atraktivní dárek Gril sestavíme a předáme v naší prodejně Většinu výrobků osobně testujeme

Chráníme Vaše soukromí

Na Grilování.cz si vybere každý

V našem obchodě seženete jen ty nejkvalitnější grily a udírny předních světových značek jako Weber, Big Green Egg, Smoky Fun, Broil King, Monolith nebo Bradley Smoker. Vybírat přitom lze z bezpočtu druhů i typů výrobků, splníme tak požadavky úplně každého zákazníka. Kromě grilů a udíren si můžete pořídit i nejrůznější grilovací náčiní a mnoho dalšího, pro Vaše ideální grilování je tedy učiněno maximum.

Nakupovat u nás se vyplatí

Kromě pestré nabídky všeho pro kvalitní grilování se u nás můžete spolehnout na rychlou expedici Vaší objednávky a plně profesionální přístup. Na našich stránkách navíc naleznete recepty na grilování a rady a tipy na grilování. Pokud potřebujete poradit konkrétně, neváhejte nás kontaktovat.

Kontakty

Vilémov u Golčova Jeníkova 283,
582 83, Zobrazit na mapě

Ověřeno zákazníky


Ověřený zákazník  před 8 dny

spousta koření, omáček a vychytávek pro grilování...

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Nahoru
2020 © Grilovani.cz - Všechna práva vyhrazena.
Eshop na míru vytvořil Webový servis

Pokračováním v prohlížení této stránky souhlasím s použitím souborů cookies (viz Podmínky používání).

Souhlasím