Meat Church

Meat Church je americká značka koření, která vznikla z lásky ke grilování, uzení a poctivému BBQ. Její směsi jsou navržené tak, aby byly snadno použitelné a zároveň chuťově vyvážené, bez zbytečných složitostí. Meat Church se zaměřuje hlavně na maso, ale dobře funguje i na zelenině nebo přílohách. Typické jsou pro ni výrazné, ale srozumitelné chutě a receptury, které fungují v praxi, ať už grilujete rychle nebo připravujete maso dlouhé hodiny v smokeru. Koření Meat Church si našlo místo u domácích grilování i BBQ soutěží právě proto, že je spolehlivé a konzistentní.

Od malého BBQ nadšení k zavedené značce

Za značkou Meat Church stojí Matt Pittman, který začínal jako nadšenec do grilování a uzení masa. Postupně si vybudoval zkušenosti nejen u grilu, ale i na BBQ soutěžích, kde ladil chutě a postupy, které skutečně fungují. Právě tyto zkušenosti přenesl do vlastních kořenících směsí. Cílem nebylo vytvořit složité kombinace, ale koření, které maso podpoří a nezastíní. Díky tomu vznikla značka, která staví na praktických zkušenostech z reálného grilování a na jednoduchých, ale promyšlených recepturách. Meat Church se postupně rozrostla v respektovanou značku, která si drží stejný přístup dodnes.

Přehled koření, které pokryje většinu grilu

V nabídce Meat Church najdete širokou škálu kořenících směsí určených pro hovězí, vepřové, drůbež i univerzální použití. Každá směs má jasně definovaný chuťový profil – od sladších variant vhodných na žebra a pulled pork až po výraznější směsi na hovězí maso a steaky. Koření je namleté tak, aby se dobře přichytilo na povrchu masa a vytvořilo chutnou krustu při grilování nebo uzení. Velkou výhodou je snadné dávkování a čitelné složení, díky čemuž víte, co od jednotlivých směsí očekávat. Meat Church tak nabízí koření, které pokryje většinu běžných BBQ úprav bez nutnosti složitých kombinací.

Co Meat Church nabízí?

• Koření na vepřové maso Meat Church
• Koření na hovězí maso Meat Church
• Koření na BBQ Meat Church
• Koření na steaky Meat Church