Golan Heights Winery

Víno s rozmanitou vůní Golanských výšin

Francouzská, italská, španělská nebo chilská vína asi není třeba dlouze představovat. Určitě už jste je sami párkrát ochutnali. Ale co třeba ta izraelská? Tento blízkovýchodní stát sice není jedním z největších producentů, jeho vína ovšem za ochutnání rozhodně stojí. Pojďme se na ně blíže podívat. 

Vinařství v Izraeli

Výroba vína není v Izraeli žádnou novinkou. Vinná réva se tady pěstuje už více než 5 000 let. Ačkoli vinice pokrývaly zemi již v biblických dobách, zaslouženou pozornost získávají izraelská vína až dnes. Vděčí za to své stále se zvyšující kvalitě, která už dokázala zaujmout milovníky vína i odborníky z celého světa. 

Jedním z více než 300 vinařství, která napříč celým Izraelem vyrostla, je Golan Heights Winery. Protože právě vína z jeho sklepů najdete i v našem e-shopu, seznámíme se s tímto zajímavým vinařstvím o něco podrobněji.

Golan Heights Winery

Historie vinařství, které výrazně zasáhlo do produkce vína v celé zemi, sahá do roku 1983. Pod záštitou Golan Heights Winery dnes vznikají čtyři značky vín – Yarden, Gamla, Hermon a Golan

Rozmanitá vinařská oblast Golanských výšin umožňuje produkci vín různých chutí a stylů. Jen málokde na světě bychom našli podobně unikátní region, který producentům vína vždy přichystá nějaké překvapení. Ať už je to vulkanická půda, zimní sněhové bouře, letní horké dny nebo časté poryvy silného větru. Brány vinařství Golan Heights Winery tak opouštějí jen vína, která v sobě snoubí charakteristické rysy celého regionu.

Přírodní bohatství v podobě dvaceti odrůd vinné révy se rozpíná na ploše o rozloze 630 hektarů. Celkem tu najdeme 28 vinic rozdělených do 450 bloků, které šplhají z nadmořské výšky 400 metrů až téměř do výšky 1 200 metrů nad mořem. Každý blok prochází pečlivou a nepřetržitou kontrolou, aby mohl být sklízen v tu nejlepší možnou dobu.

Udržitelné vinařství

Není to jen chuť a oblast původu, co dělá vína od Golan Heights Winery zajímavými. Podobně působivá je také politika vinařství. Vína se vyrábějí v souladu s kulturními zvyklostmi Golanských výšin a s maximálním ohledem na místní obyvatele. Stejný důraz je kladen i na omezení činností, které by mohly poškozovat životní prostředí. O tom, že se tyto snahy daří naplnit, svědčí i nedávné obdržení akreditace LODI RULES Sustainable Winegrowing Program. Vinařství Golan Heights Winery se stalo vůbec prvním držitelem tohoto kalifornského potvrzení udržitelnosti mimo území USA.

A jak vlastně vypadá izraelská udržitelnost v praxi? Vinařství mimo jiné zavedlo solární systém pro výrobu vlastní elektrické energie, provozuje první a největší vinici dodržující principy ekologického zemědělství v Izraeli, z pevných zbytků hroznů vyrábí kompost a využívá také vlastní čističku odpadních vod. 

Vyberte si z nabídky Golan Heights Winery

O původu vín už bylo řečeno dost, teď už tedy nezbývá než posoudit ještě jejich chuť. V naší nabídce najdete rozmanitý výběr z produkce Golan Heights Winery. Stačí si jen vybrat, které z vín příště ochutnáte.

Chci si vybrat z nabídky izraelských vín

13 položek celkem
Mount Hermon Rosé 2019
349 Kč
Kód: 100002-2020
Gamla Syrah 2017
Gamla Syrah 2017
Skladem (>5 ks)
529 Kč
Kód: 100015-2017
Gamla Pinot Noir 2018
Gamla Pinot Noir 2018
Skladem (3 ks)
529 Kč
Kód: 100018-2018
Yarden Gewürztraminer 2018
459 Kč
Kód: 100032-2018
Yarden Sauvignon Blanc 2019
Yarden Sauvignon Blanc 2019
Momentálně nedostupné
389 Kč
Kód: 100030-2019
Mount Hermon White 2019
349 Kč
Kód: 100001-2019
Gamla Sangiovese 2017
Gamla Sangiovese 2017
Skladem (4 ks)
529 Kč
Kód: 100017-2017
Yarden Pinot Gris 2017
Yarden Pinot Gris 2017
Momentálně nedostupné
369 Kč
Kód: 100029-2017
Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2020
349 Kč
Kód: 100005-2020
Gamla Sauvignon Blanc 2018
Gamla Sauvignon Blanc 2018
Momentálně nedostupné
349 Kč
Kód: 100010-2018
Gamla Chardonnay 2019
Gamla Chardonnay 2019
Skladem (>5 ks)
369 Kč
Kód: 100011-2019
Gamla Riesling 2017
Gamla Riesling 2017
Momentálně nedostupné
399 Kč
Kód: 100012-2017
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 13 položek celkem

94 %

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení