Zauzenou hlávku zelí plněnou klobásou, cibulí a BBQ omáčkou jsme připravili dle receptu Stevena Raichlena z knihy Jak Grilovat. Zelí bylo opravdu skvělé. Nikdy by nás nenapadlo udit zeleninu, ale tento recept Vám můžeme jedině doporučit.
Grilovaná a zauzená hlávka zelí