Oboustranný litinový tál Lodge 27 x 27 cm
Kód: LSRG3Detailní popis produktu
Oboustranný čtvercový litinový tál Lodge 26×26 cm je odolný a extrémně univerzální nástroj, který výborně funguje na plynových či elektrických sporácích, v troubě, na grilu i nad otevřeným ohněm – má vysokou tepelnou vodivost a akumulaci tepla, takže často stačí nižší výkon na dosažení výborných výsledků. S rozměry 26×26 cm a profilovým lemem cca 5 mm je skvělý pro přípravu steaků, burgerů, ryb, vajec i zeleniny - obě strany (hladká a žebrovaná) přinášejí možnost výrazu - pěkné pásky či jemné smažení bez připékání.
Hmotnost kolem 3,5 kg značí pevnost a dlouhověkost, litina bez chemických povrchových úprav vydrží prakticky navždy a můžete ji seasonovat pro nejlepší nepřilnavé vlastnosti.
Proč sáhnout po litinovém nádobí Lodge?
- Litinové nádobí je určené k tepelné úpravě potravin na tuku a dá se používat na plynovém sporáku, indukční a sklokeramické desce, v horkovzdušné troubě, na (i v) grilu nebo přímo na uhlících v ohništi. (Tál má cca 4mm lem pro zachytávání šťávy a tuku, takže je vlastní deska tálu tyto cca 4mm nad povrchem indukční desky - funkčnost je třeba odzkoušet na konkrétní indukční desce.)
- Tál je ideální na tepelnou úpravu masa - restování, smažení, zejména pak na přípravu steaků, burgerů, krevet, rybích filetů, slaniny, vajíček, bramboráků, zeleniny, apod.
- Jeho největší výhodou je vysoká tepelná vodivost a akumulace tepla. Málokdy je potřeba zahřívat litinový tál na velmi vysokou teplotu.
- Litinové nádobí má de facto neomezenou životnost a jedná se vlastně o přírodní produkt (litina/železo) bez jakéhokoli chemického "nepřilnavého" povrchu.
- Litinové nádobí Lodge je stále vyráběno přímo v USA moderní technologií a ve vysoké kvalitě.
- Mytí a údržba litinového nádobí je snadná a rychlá.
Video recept
Doplňkové parametry
Kategorie: | Litinové plechy a tály Lodge |
---|---|
EAN: | 075536347509 |
Značky: | Lodge |
Položka byla vyprodána… |
Oboustranný čtvercový litinový tál/gridl Lodge 26*26cm
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.