Tenderizér
Kód: SR8036Související produkty
Detailní popis produktu
- název přípravku je odvozen z anglického slova "to tenderize" tj. změkčit surovinu nebo narušit její tuhá vlákna
- maso se po tomto úkonu stává křehčí
- používá se hlavně pro přípravu hovězích a vepřových steaků
- umožňuje zkrácení doby přípravy (až o 40%) a přispívá k rovnoměrnému propečení masa
- v případě, že maso marinujete, umožníte marinádě proniknout hluboko do masa
- tenderizér zkracuje dobu marinování a jednoznačně zintenzivňuje chuť
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Další grilovací potřeby a náčiní |
|---|---|
| Značky: | Steven Raichlen Best of Barbecue |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář