Staň se mistrem grilu

Videorecepty jak na soutěžní BBQ

"Soutěžní BBQ" se trochu liší od klasického "domácího". Zejména stupněm propečení u žebírek a vepřov...

Minion (Snake) metoda

Určitě se mnoho z vás trápí tím, jak dosáhnou ve vašem kotlovém grilu, offset smokeru (Smoky Fun apo...

Na špízu - kebab, souvlaki, satay, spedini ...

Turci tomu říkají kebab, v Řecku souvlaki, v Rusku šašlik, italové spedini a indonésané saté. Ať už ...

Jak grilovat kuřecí prsa

Ruku na srdce, kdo z vás dokáže ugrilovat celé velké kuřecí prso tak, aby bylo krásně šťavnaté a při...

Jak grilovat pořádné hamburgery

A je tady – pořádnej, chutnej a šťavnatej burger, kdy po prvním máte chuť hned na druhej……Tak a to...

Jak si připravit kryt z alobalu na dřevěné špízy

Určitě to všichni znáte - grilujete oblíbené masové špízy nebo třeba krevety a než je stihnete dogri...

Umění správného zauzování v grilu

Pokud se bavíme o zauzování v grilu, nemám na mysli to klasické a také velmi oblíbené uzení v udírně...

Jak to vypadá na BBQ KCBS soutěži?

Věděli jste, že se v BBQ pořádají soutěže? A dokonce po celém světě - i v Austrálii a Tichomoří? Je ...

Tony Stone - nejznámější BBQ KCBS soutěž v Evropě

Tohle je ta nejznámější evropská BBQ KCBS soutěž v Evropě. Sem se každoročně sjíždí nejen evropská B...

Můj první BBQ kurz aneb jak jsem nastartoval grilovací sezonu 2015

Loni touto dobou jsem se zúčastnil vůbec prvního dvoudenního kurzu BBQ pořádaného americkou asociací...

Aaron Franklin - BBQ with Franklin

Franklin Barbecue je gril restaurant v Austinu v Texasu. V roce 2009, Aaron Franklin začínal v přívě...

Spoga 2017

je mj. největší evropský veletrh grilů a grilovacího náčiní. Níže vám přinášíme několi fotografií z ...

100%