Krůtí pastrami [VIDEO]
Video recept: Krůtí pastrami v grilu Weber Smokey Mountain (WSM)
Jako pastrami si většina z nás představí výrazně ochucenou delikatesu z hovězího hrudí. Pastrami je však i pojem pro charakteristický způsob nakládání masa, takže pastrami se připravuje z krůtích prsou nebo např. lososa. Pojďte si vyzkoušet tuto snazší variantu, která ale chuťově vůbec nezaostává za tou "hovězí".
